Mendiants au chocolat fait maison – Facile

Les mendiants au chocolat, un incontournable de l’hiver (mais pas que !). C’est vraiment facile et rapide à faire. J’ai utilisé du chocolat noir mais vous pouvez utiliser le chocolat de votre choix selon vos goûts.

Pareil pour le topping, vous pouvez aussi mettre : pistache, noix de pécan, noix de coco, raisins secs…

Ingrédients :

• 200 g de chocolat noir
• Oranges confites
• Amandes
• Pralin en poudre

Préparation :

1. Faites fondre le chocolat au bain marie.
2. Préparez une grande plaque recouverte de papier sulfurisé puis faites des ronds “plats” de chocolat à l’aide d’une cuillère à soupe.
3. Ajoutez ensuite les toppings de votre choix sur les mendiants, pour ma part j’ai choisi : oranges confites, amandes et pralin en poudre.
4. Enfin, laissez-les refroidir à température ambiante. Vous pourrez ensuite mettre vos mendiants dans une boîte hermétique avant de les déguster !

Retrouvez la recette filmée ici 🙂