Petit déjeuner

Granola maison croustillant
Cookies aux flocons d’avoine, amande et chocolat
Porridge à la poire et au chocolat noir
Pudding de chia à la noix de coco 
Smoothie aux fruits rouges – A emporter
Pancakes à la banane
Pancakes hyperprotéinés

Apéro – Entrée

Taboulé 
Salade quinoa et lentilles corail
Houmous de betterave
Tarte aux oignons, tomate et moutarde
Velouté de potiron au lait de coco et au curry
Bricks aux épinards au four
Samoussas aux petits pois et pommes de terre
Tartinade d’artichaut
Salade de poivrons et tomates
Rouleaux de printemps végétariens
Salade de lentilles vertes et crudités
Caviar d’aubergines
Salade d’hiver, Quinoa, lentilles, patate douce…

Plat

Curry de lentilles corail
Salade quinoa et lentilles corail
Quinoa aux légumes du soleil
Frites de patate douce au paprika (au four)
Courge butternut farcie aux lentilles et au riz
Haricots rouges aux épices
Potatoes maison au four
Butternut rôti au four, ail et cumin
Gnocchis de patate douce fait maison
Velouté de pois cassés
Fondue de poireaux allégée
Tarte aux courgettes
Pâte brisée sans beurre
Falafel au four sans matière grasse
Purée de pommes de terre et carottes
Tagliatelles aux épinards et champignons
Quiche aux poireaux
Galette de sarrasin
Lentilles vertes aux carottes
Lasagnes végétariennes
Carottes aux épices
Nouilles aux légumes d’hiver, sauce coco curry
Aubergines et poivrons à la marocaine (Zaalouk)
Tomates farcies aux légumes et riz
Couscous végétarien aux légumes d’hiver

Gourmandise « healthy »

Mugcake au chocolat, rapide et sain 
Bounty fait maison, sans sucre ajouté et sans matières grasses
Crêpes healthy vegan, sans sucre et sans farine
Crêpes milles trous ou baghrir
Riz au lait à la vanille et à la framboise