Cookies aux flocons d’avoine, amande et chocolat ! Sans sucre et healthy

cookies aux flocons d'avoines

Une recette rapide et saine de cookies aux flocons d’avoine, amande et pépites de chocolat! Vous pouvez remplacer les amandes par des noix, des noisettes…

Pour environ une dizaine de cookies

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min


Ingrédients :

• 150g de petits flocons d’avoine
• 90g de compote de pomme sans sucres ajoutés
• 2 à 3 cuillières à soupe de purée d’amande
• 50g d’amande
• 2 cuillières à soupe de pépites de chocolat noir
• 60 mL de lait
• 2 cuillières à soupe de graines de lin moulu
• 1 pincée de sel


Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine et les graines de lin. Ajoutez la compote et la purée d’amande, mélangez le tout. Ajoutez le sel.
Concassez les amandes.
Ajoutez le lait, puis les amandes et les pépites de chocolat.
Bien mélanger. Formez ensuite à l’aide de vos doigts de petite boules de pâtes, et aplatissez-les pour former un cookies. Déposez-les sur votre plaque de cuisson.
Enfournez pendant 15 min, jusqu’à ce que les cookies soient dorés.
Si vous désirez des cookies un peu plus sucrés, rajoutez 3 cuillères à soupe de miel ou 30g de sucre!

 

cookies aux flocons d'avoine

cookies aux flocons d'avoines

 

 

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